Le temperature per il trasporto di merci nel vostro Furgone frigorifero
Durante il trasporto merci in un furgone frigo o camion gelati refrigerato, è importante che si imposta una temperatura adeguata per il loro trasporto.
Fonti disponibili su internet abbiamo trovato che queste sono le temperature comunemente suggerite per il trasporto di talune merci nella tabella giu indicata
Pesce – 2 gradi
merci Egg – 3 gradi
Pollame – 4 gradi
salumi – 6 gradi
Icecream – -25 gradi
Surgelati – -18 gradi
Congelati Carni – -10 gradi
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